Gom Su Bat Trang

Mâm cơm cúng giỗ đầu chuẩn Miền Bắc

Cúng đám giỗ là một phong tục tập quán của người Việt chúng ta từ xưa đến nay, nhằm tưởng nhớ đến người đã mất. Mâm cơm cúng cần được chuẩn bị cầu kỳ và cẩn thận

Mỗi vùng miền,điều kiện gia đình thì có mâm cơm cúng  ngày giỗ khác nhau,nhưng thông thường mâm cỗ giỗ vẫn phải có đủ 2 món mặn,2 món nhạt,1 bát canh,1đĩa xôi.Dưới đây Gốm Phúc Gia Tiên xin chia sẻ bài viết về mâm cơm cúng giỗ đầu đầy đủ nhất cho người Miền Bắc để mọi người cùng tham khảo

mẫu bộ đồ ăn sen men kem Bát Tràng
Mẫu bộ đồ ăn Bát Tràng vẽ hoa sen

Mâm cơm cúng giỗ đầu chuẩn Miền Bắc

         Cơm trắng, Xôi gấc (ăn kèm với giò, chả)

         Xôi vò, chè đường

         Một con cua và một quả trứng bày chung trên một đĩa

         Bánh dầy đậu hoặc bánh trưng

         Chả quế

         Thịt quay, Bê thui (chấm tương gừng)

         Giò lụa hay giò bò thì là, Giò thủ, Giò bì

         Thịt kho tầu

         Chân giò (giò heo) hầm măng khô, mộc nhĩ

         Gà quay hay gà luộc (chặt miếng, sắp vào một chiếc đĩa sâu, những miếng đẹp và có da thì nằm sát đáy đĩa, rồi úp ngược đĩa gà này vào một chiếc đĩa trảng khác, cho ngon mắt)

         Thịt đông, dưa chua (nếu cúng giỗ vào mùa lạnh)

         Tôm chiên

         Tôm thịt xào nấm đông cô, đậu ve, cà rốt, su hào

         Nộm măng (+ tôm, thịt, khế thái dọc, mè rang)

         Miến xào lòng gà (+ mộc nhĩ)

         Món bóng cá nhồi giò sống hay bóng lợn (canh bóng, nấu với rau củ, nấm, mộc nhĩ)

         Xà lách búp, cà chua, dưa deo (chấm nước tôm rim)

 

mẫu bộ đồ ăn trắng Bát Tràng
mẫu bộ đồ ăn trắng Bát Tràng

Với bài viết trên Gốm Phúc Gia Tiên hy vọng sẽ là gợi ý hay chpo việc chuẩn bị mâm cơm cúng cho các ban.

         ĐẶT HÀNG NHANH ĐỂ NHẬN ƯU ĐÃI

CÔNG TY TNHH PHÚC GIA TIÊN

Địa chỉ: Số 280 - Thôn 4 Giang Cao - Xã Bát Tràng - Gia Lâm - Hà Nội

Chi nhánh: 60/13 - Vạn Kiếp - Bình Thạnh - Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0989.116.119 (Quý) hoặc 0868.26.26.26 (Thu)

 

  • Hỗ trợ khách hàng x
  •  

    Họ tên (*)

    Email

    Điện thoại (*)

    Nội dung (*)